В щитке приборов, скорее всего. Попробуйте прочистить фишки подключения и продуть их сжатым воздухом. Если ничего не изменится, обратитесь к электрику...
У показометров температуры и топлива общие проводники на массу и на питание.
При обрыве массового проводника стрелки становятся на максимум.
Дефект ищется под напряжением с помощью вольтметра.