Subaru Outback или Mitsubishi Outlander?

Митсуба будет дешевле в эксплуатации и надёжнее.

Субару надежнее во всех отношениях, лучше курсовая устойчивость, мягче подвеска, настоящий постоянный полный привод. Из минусов - довольно дорогие ориг. з/части. Митсубиси для большинства привлекательнее внешне

И вообще, как можно сравнивать универсал и кроссовер?

Мицубись Оутлендер собирают в России. Я иномаркой вряд ли ее назову. Кресла по удобству, как мешок картошки, пластик дешевый, куча всяких комплектаций, литье; противотуманки, рейлинги, привод, тряпошныей салон, литье.(надо смотреть). Шумная, привод не 50х50, а типа "помогайка" задняя. Железо и покраска - дрянь. На втором году заржавела рамка лобового стекла, с дилером почти подрались, он не считает, что это гарантийный случай. Теперь о Субару Оутбэк: пробег 250тыс. полет нормальный, масло не ест до 140 км/ч совсем. Отсутствуют все перечисленные недостатки, проехать может везде (свесы только великоваты). Комплектации только две, это 1) все включено без люка и 2) все включено с люком. Это как сравнивать Жигуль и Мерседес. Да, в обслуге она подороже на 10-15% но и понадежнее на 500%

Чем конкретно отличаются эти универсал и кроссовер? Аутлендер 4695-1800-1680, масса 1500, клиренс 215. Аутбэк 4815-1840-1675, масса 1600, клиренс 213. Может быть по размерам салона?

да ничем. шо тот, шо этот японец больше для домохозяек и старых дачников.
разве что в версии с 3.6 у субы будут отличия.
смотреть нужно по комплектации, и по личным предпочтениям.
Вроде у митсы подвеска мягче, но катались на таком на кавказ - внутри как в vesta sw cross из-за больших обьемов и обилия пластика, не думаю что аут сильно отличается.