На вариаторе есть заливная пробка сбоку, уровень можно определять по ней. Откручиваешь - если слегка течёт масло, значит уровень в норме, если нет - доливаешь пока не потечёт, закручиваешь. На многих вариаторах сейчас вообще щупов нет, если что... А отверстие под щуп можно закрыть пробкой.