Не открывает двери центральный замок

Поставьте машину на ночь в тёплый бокс с открытыми дверями, и просушите салон. Ещё лучше - снять дверную карту водительской двери и просушить замок и актуатор ЦЗ сжатым воздухом, а затем смазать. Скорее всего, в двери избыток влаги, которая намерзает на актуаторе, и он, соответственно, не может корректно работать, ему, просто, не хватает мощности выполнять свою функцию, поэтому вам приходится пользоваться механическим ключом.