Машина прекрасно заводится, но на кочках и вообще на неровностях, и еще когда сильно газа даю, начинает чуть ли не глохнуть, и периодически и

Начать с проверки АКБ на предмет уровня электролита в банках. Далее клеммы, провода и по всей электрике.

Вполне возможно, что причина в бензонасосе или забитом топливном фильтре. А мерцающий щиток приборов - следствие оборотов двигателя, стремящихся к нулю, т. е. он почти заглох, вот всё и тухнет...
В любом случае, если электрик ничего не найдёт, замерьте давление топлива и замените топливный фильтр.