Добрый день. В принципе, можно, но долго обычный аккумулятор не проработает, его придётся постоянно снимать и дозаряжать, т. к. ёмкость будет постоянно снижаться... Под авто, оборудованные системой старт/стоп лучше применять аккумулятор, изготовленный по технологиям AGM или EFB, они так и называются AGM или EFB-аккумуляторы. Изготовители авто именно такие и ставят.
Для ориентира посмотрите на иллюстрацию ниже.