Почему не развивает обороты выше 3000?

Начните с диагностики в Сервисе, она покажет причины. Наиболее вероятная - износ ГРМ, судя по вашему описанию. Но точнее покажет диагностика. Если будут проблемы по ДПКВ и/или по ДПРВ, значит, с вероятностью 99%, причина в ГРМ.
Если же диагностика никаких проблем не выявит, замерьте давление топлива и производительность насоса, замените топливный фильтр... После этого, скорее всего, всё придёт в норму...