Почему Субару Форестер 2023 жрет 25 литров на 100 км?

Он у вас европеец или америкос? Км с милями не путаете случайно?) 25:1.6=15 л/100км

Начните с диагностики в Сервисе. Специалист выяснит причины и даст вам рекомендации. Причиной может быть и неисправный лямбда-зонд, и забитый топливный фильтр, и свечи, и ещё куча вариантов. Диагностика для того и делается, чтобы максимально сузить список причин, и разбираться именно с теми, на которые указывают результаты диагностики.