Что означает значок "А" на панели?

Добрый! Всё нормально с вашей машиной! «eco» - индикатор, который включается тогда, когда машина движется в экономичном режиме, т. е. он включается только пори движении. И если вы будете стараться двигаться так, чтобы он всегда светился, машина будет работать в максимально экономичном режиме.
Теперь буковка «А» со стрелочкой. Это система старт-стоп, которая глушит мотор при коротких остановках (например, на светофоре), если это напрягает, то опцию можно отключать, нажав кнопку с таким же символом. Почему эта система не включалась раньше? Потому, что она работает только при плюсовой температуре воздуха. Пока был минус, система была не активна, потеплело - она активировалась!
И на будущее! Всё, что светится зелёным - нормально, это говорит об исправности, и служит для информирования водителя.

А если напрягает постоянно нажимать кнопку для отключения этой системы? Как полностью отключить систему Старт-Стоп?

Не пристёгивайтесь ремнём, система не будет активной.