Сначала надо проверить, нет ли посторонних предметов в зазорах центральной консоли. Если всё чисто, то это, скорее всего, из-за несовпадения форм деталей. Можно попробовать подложить немного фетрового скотча или нанести смазку на места трения. Если это не поможет, обратится в сервисный центр, где могут подтянуть винты; в период гарантии услуга должна быть бесплатной.
Проблема с шумом в центральной консоли у Q5, включая версию Q5L, довольно старая. Звук скорее всего возникает из-за ослабления рамки воздуховодов кондиционера и панели управления. Если обратиться в 4S-центр, тебе могут сказать, что этот шум нормален, чтобы отвязаться. Но если настоять, они могут попытаться устранить проблему, побрызгав немного смазки на рамку воздуховодов, но это ерунда. Некоторые владельцы заполняют зазоры в рамке пластиковыми вставками. Лично я просто включаю радио и делаю звук погромче, чтобы не слышать посторонние шумы.